ゆるゆらいきるバジル

バジル

京都・高島屋さんで京都産のバジルを買いました。バジルの香りを嗅ぐと、モッツァレラチーズが、トマトソースが、にんにくが目に浮かびます(^^)松の実も、バージンオリーブオイルも、お家にはありませんでしたが、「なんちゃって、ジェノベーゼペースト」を作りました。パスタやじゃがいもに付けて、しばらく楽しみます。

おやつやごはん

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私もバジル大好きです＾＾

ジェノベーゼペースト作りたいのですが手間がかかりそうなのでなかなか作れません～
バジルの葉っぱを一枚一枚拭いたりミキサーで混ぜるのかな？

パスタやじゃがいもいいですね～☆

2008/05/29 19:12 | まさみ＾＾ #- URL [ 編集 ]

まさみさんへ

ジェノベーゼはそんなに手間ではないですよ。
私はすり鉢で作りましたが、ミキサーでもOKだと思います。
今日の晩は、パスタにしました

口がとってもニンニク臭い(^^)

2008/05/29 21:45 | ゆり #- URL [ 編集 ]

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プロフィール

Author:ゆり
　　　　　　ボディケアと手作り石鹸のお店 d'ici (ディッシー)

大阪市淀川区西中島1丁目
古い一軒家を改装したサロン

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アロマセラピー・ボディワーク・せっけん作り・ポジャギ・ヘナ・酵母作りなどが好きです。只今、「中医学アロマ」を勉強中・・・