小学生の頃に白米(胚芽米)デビュー!しましたが、それまではずっと玄米で育ちました。夏になると母親が玄米を新聞紙の上に広げコクゾウムシを除去してました。今から思えば、なんでだろ〜?もっと他にも方法はあったと思うけど・・・。さて色んな思い出が詰まった玄米で、玄米酵母を作りました。少し発芽させてから酵母を仕込みます。成功したら玄米パンができる予定!
Author:ゆり
ボディケアと手作り石鹸のお店 d'ici (ディッシー)
大阪市淀川区西中島1丁目
古い一軒家を改装したサロン
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アロマセラピー・ボディワーク・せっけん作り・ポジャギ・ヘナ・酵母作りなどが好きです。只今、「中医学アロマ」を勉強中・・・
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