2012/11/26

ランラン♪サフラン

今年もひっそりと咲きました。サフランさん。
思い起こせばこのサフラン、15年ほど前に働いていたガーデニングショップからいただいてきたものです。その後、咲かなかった時期もあったのですが、ここ数年、何故か咲き始めるようになりました。
サフラン サフランライス

雌しべを収穫して、サフランライスを炊きました。
サフラン サフランライス

サフランは、更年期障害、月経困難、無月経、月経過多などに用いられるようです。また、アーユルヴェーダでは、生理痛、生理不順、ヒステリー、うつ病、リューマチ、咳、慢性的下痢などによいということで、たいへん高い評価があたえられています。気分の優れないとき、ヒステリー気味のとき、なかなか寝つかれないとき、頭痛、めまいなどに効き目を発揮するといわれています。

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